Nincs termék a kosárban

PiNO 2022

4 290 Ft / palack

(5 720 Ft/l)

Szürkebarát

Jelleg: Száraz

Űrtartalom: 75 cl

Alkoholtartalom: 13%

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 13-14 °C

Pinot Gris, azaz szürkebarát a javából, egy kis csavarral. Gazdag és összetett tétel a borterasz előtti napsütötte déli dűlő terméséből. Illatában virágok, körte és fehér húsú gyümölcsök érezhetők, zamatában érettebb, komolyabb arcát mutatja a 2022-es évjárat, a kis maradék cukornak köszönhetően. Kóstoláskor teljesen betölti minden érzékedet: a fajta és a vulkanikus talaj tökéletes találkozása, végtelen lehetőségekkel. Hogy mire gondolunk? És miért PiNO a neve? A választ megtalálod a címkén. Annyit elárulunk, hogy a 3,14 annyi, amennyit kihozol belőle...

Séfünk ajánlata: konfitált kacsamáj fügelekvárral

Szürkebarát

Bár a fajta Franciaországból származik, Badacsonyban már a XIV. század óta megtalálható. Jól áll neki a vulkanikus talaj. A franciák „Pinot Gris”-ként ismerik, az olaszok „Pinot Grigio” néven említik. A legenda szerint szerzetesek honosították meg Badacsony környéken, mert olyan szőlőt kerestek, amely cukor hozzáadása nélküli is kellemes bort ad minden évben. A miseborhoz ugyanis nem szabad cukrot adni. Ma már jellemzően száraz borok készülnek ebből a fajtából.

Séfünk ajánlata:

Kevesebb savtartalma miatt a lágyabb ételekhez, előételekhez kiváló kísérő lehet. Halak, fehér húsú állatok, főleg szárnyasok, salaták, érett gyümolcsös karakterü mártások passzolnak hozzá.

Rendeld meg a Laposa Birtok borait, akár ingyen házhozszállítással az egész országban. Az online shopban birtokunk összes tételét megtalálod, kedvezményes borcsomagokért, havi válogatásokért is figyeld a webshopot! Olaszrizling, Szürkebarát, Kéknyelű, Furmint, pezsgő a kínálatban a Badacsonyi-borvidék vulkanikus tanúhegyeiről.

A borokat Badacsonyban a Hableányban személyesen is átveheted!