Menü

Nincs termék a kosárban

hu|en

Kéknyelű 2019

3 800 Ft / palack
(5 066 Ft/l)
Kéknyelű
Jelleg: Száraz
Űrtartalom: 75 cl
Alkoholtartalom: 13%
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 13-14 °C

Igazi badacsonyi kuriózum ez a fajta: nagyon sok odafigyelést igényel és nem egy „egyszerű eset”, de minden törődést és jó évjáratot többszörösen hálál meg. Felejthetetlen, semmihez nem hasonlítható bort ad, mely hosszan érik és folyton változóban van. Fiatalon virágos illata az idő előrehaladtával egyre inkább a sárga gyümölcsöket idézi – de soha nem tolakszik előtérbe. A naturális, markánsan ásványos ízjegyekhez határozott savgerinc társul. Egy igazi terroir-bor – hamisítatlan Laposa-felfogásban.

Kéknyelű
A kéknyelű egy ősi magyar szőlőfajta, amely ma már csak Badacsonyban található meg. Nevét a levél nyelének kékes-vöröses színéről kapta. Mivel csak női virágzattal rendelkezik, porzó szőlőfajtát kell mellé telepíteni, amely leggyakrabban a rózsakő (korábban budai zöldet használtak erre a célra). Terméshozama alacsony, ráadásul meglehetősen bizonytalan – régen „úri szőlő”-nek nevezték emiatt, hiszen keveset termelni úri passziónak számított. A badacsonyi borok fejedelme, amely tökéletesen mutatja be a vulkanikus terroirt.
Séfünk ajánlata:
Fogas karfiolfőzelékkel és citrommal - Hableány 2020 nyári étlap


Rendeld meg a Laposa Birtok borait, akár ingyen házhozszállítással az egész országban. Az online shopban birtokunk összes tételét megtalálod, kedvezményes borcsomagokért, havi válogatásokért is figyeld a webshopot! Olaszrizling, Szürkebarát, Kéknyelű, Furmint, pezsgő a kínálatban a Badacsonyi-borvidék vulkanikus tanúhegyeiről.

A borokat Badacsonyban a Hableányban és a Laposa Birtokon személyesen is átveheted!


LAPOSA BORTERASZ
8261 Badacsony, Bogyay Lajos u. 1.
GPS koordináták: É 46.79241° x K 17.49313°
Útvonaltervezés

BORÁSZAT / HABLEÁNY ÉTTEREM
8261 Badacsony, Park u. 26.
Útvonaltervezés